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    牦牛肉
    
			
    
			
    牦牛肉簡介
    
			
    
				　　牦牛全身都是寶，肉可食，皮可縫制成衣，靴、袋等。牛頭可加工成工藝品，牛尾可制作成彈掃灰塵的掃帚，牛鞭則是一道壯陽藥，牦牛因其常年生活在海拔幾千米米以上地區(qū)，這些地方生長著許多野生藥種如貝母、蟲草等，牦牛常食這些藥材，其肉鮮美無比，殺后可炒紅燒、清沌或涼曬成千巴等，其咪獨(dú)特，吃牦牛肉在阿壩州，實(shí)在是一種享受。并可在市場購買干巴、肉松等作饋贈親朋好友的禮品。
    			
    
			
			
    
			
    
				
				
				
    
				
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