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    來(lái)賓老友面
    
			
    
			
    來(lái)賓老友面簡(jiǎn)介
    
			
    
				　　這是有著百年歷史的面食。據(jù)說(shuō)，一老翁每天都光顧周記茶館喝茶，有一天因感冒沒(méi)有去茶館，周記老板便以精制面條，佐以爆香的蒜末、豆豉、辣椒、酸筍、牛肉末、胡椒粉等，煮成熱面條一碗，送予這位老友吃。老翁吃后出了一身汗，病狀減輕，故由此而得"老友面"之名。老友面食之開(kāi)胃驅(qū)寒，深受食客歡迎而經(jīng)久不衰。
    			
    
			
			
    
			
    
				
				
				
    
				
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