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    導(dǎo)航


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    烤羊腿


    烤羊腿簡介

      烤羊腿:選一年以內(nèi)的羊,取下羊腿,在羊腿的正反面斜著劃出花刀。放在炭火架上翻面烘烤,還要往羊腿上刷些調(diào)料。要用文火烤,不要用旺火和明火。等到羊腿變得深棕色并且冒出油即可食用。(提示:選擇燒烤方法吃羊時,要挑選肥羊。)




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