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    蕓豆卷豌豆黃
    
			
    
			
    蕓豆卷豌豆黃簡介
    
			
    
				　　蕓豆卷豌豆黃
    　　蕓豆卷本是民間小吃。據(jù)傳清光緒年間一個夏日，慈禧在靜心齋歇涼，偶爾聽到紅墻之外有銅鑼聲和吆喝聲，便問：“是干什么的？”當差的回答說：“是賣豌豆黃、蕓豆卷的。”品嘗了他的蕓豆卷，豌豆黃覺得好吃。于是將此人留在宮內(nèi)為她專做小吃，蕓豆卷，豌豆黃也就成為清宮御膳珍品。			
    
			
			
    
			
    
				
				
				
    
				
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