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    導(dǎo)航


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    韶山火焙魚(yú)


    韶山火焙魚(yú)簡(jiǎn)介

     ?。?)原  料:火焙魚(yú)250克,生姜、干椒、香蔥等少量。
       ?。?)制作方法:取小魚(yú)焙干,過(guò)大油,烹制入味裝盤(pán)。
       ?。?)特  點(diǎn):甘辣、香酥。此菜是毛主席生前喜愛(ài)的菜肴之一。
        此菜是毛主席生前喜愛(ài)的菜肴之一,參加第四屆全國(guó)烹飪大賽獲團(tuán)體金杯獎(jiǎng)。




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