導(dǎo)航
永福鎮(zhèn)位于漳平市西南部 ，地處戴云山脈和博平嶺山脈，是福建省最南端的高山盆地 ，是漳平南部經(jīng)濟(jì)、文化、交通重鎮(zhèn)，漳平、龍巖鄰近鄉(xiāng)鎮(zhèn)的物資集散地。
福建漳平永福鎮(zhèn)是大陸最大的臺(tái)灣高山茶種植基地， 1996年投資成立臺(tái)品茶業(yè)(臺(tái)灣高山茶)有限公司，開(kāi)辟了千畝茶園，做出了優(yōu)質(zhì)高山茶。
產(chǎn)品會(huì)說(shuō)話(huà)，一口永福出產(chǎn)的高山茶入喉，“原來(lái)大陸的高山茶也不差”，這杯茶已經(jīng)引來(lái)臺(tái)灣43家茶農(nóng)茶商落戶(hù)福建漳平臺(tái)灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園，臺(tái)灣高山茶種植面積逾4萬(wàn)畝。
因?yàn)楦呱綒夂蚶錄?，早晚云霧籠罩，平均日照短，致茶樹(shù)芽葉所含兒茶素類(lèi)等苦澀成分降低，而茶胺酸及可溶氮等對(duì)甘味有貢獻(xiàn)之成分含量提高，且芽葉柔軟，葉肉厚，果膠質(zhì)含量高，因此高山茶色澤翠綠鮮活，茶香氣味香脫俗，甘醇，甜美，茶湯碧綠透明，質(zhì)如味美，喉韻生津，口齒留香，視為茶中上品。