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    導(dǎo)航
    
	
	

    



		
    
			
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    絕味鴨
    
			
    
			
    絕味鴨簡介
    
			
    
				　　特點(diǎn)
    　　    醬香甜辣
    　　    原料
    　　    老鴨1只，干黃椒，蒜子，鮮姜，香料等。
    　　    制作方法
    　　    燒，老鴨斬塊用油鍋爆香，加蒜子、鮮姜、香料、湯燜約40分鐘即可。
    　　    文化背景
    　　    華僑飯店店慶五十周年晚宴上，華僑廚師在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上加以創(chuàng)新，烹制的一道菜肴，華僑絕味鴨受到宴會領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓的一致好評，現(xiàn)在成為本店創(chuàng)新名肴。
    　　			
    
			
			
    
			
    
				
				
				
    
				
     西湖區(qū)其他特產(chǎn)
    

    
			
    
			
			
    
			
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