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    導(dǎo)航


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    安義炒米粉


    安義炒米粉簡(jiǎn)介

      主 料:安義傳統(tǒng)宗山手工米粉、豆芽、黃花、木耳、豬肉絲、蘿卜絲等;
      制 作:將米粉用溫水泡10—15分鐘,撈起待用;用炒鍋把配料一起炒熟,配以調(diào)料,放少量辣椒粉,翻炒即可食用;
      特 點(diǎn):香味特別,是當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)名菜,一般家庭做喜事必備菜。
      




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