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    導(dǎo)航
    
	
	

    



		
    
			
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    棉花糕
    
			
    
			
    棉花糕簡介
    
			
    
				　　原料：晚米、雞蛋清、白砂糖、干酵母、蘇打粉。
    制法：將晚米浸泡6小時，用清水沖洗瀝干，加水磨漿，擠干。取1/10加水熬成漿，涼卻后與濕粉團擦搓；加入蛋清，蘇打粉拌勻，將兌好的糕漿勺入模具內(nèi)蒸12小時即成。
    特點：形如棉花，松軟清香。
    			
    
			
			
    
			
    
				
				
				
    
				
     進賢縣其他特產(chǎn)
    

    
			
    
			
			
    
			
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