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    鱸魚(yú)燉排骨
    
			
    
			
    鱸魚(yú)燉排骨簡(jiǎn)介
    
			
    
				　　原料：鱸魚(yú)、豬排骨、凈油、料酒、味精、鹽、面醬、醋、醬油、花椒、大料、白糖、蔥、姜、蒜。
    　　制作：鱸魚(yú)收拾干凈切塊備用，排骨剁成段氽水后備用。坐鍋加底油熗花椒，大料、下魚(yú)塊、排骨、糖色翻炒均勻，下調(diào)料，燉制熟即可。
    　　特點(diǎn)：
    　　軟料鮮香，味道極桂。

    　　
    			
    
			
			
    
			
    
				
				
				
    
				
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