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　　金沙灣生態(tài)旅游區(qū)位于烏海市海勃灣區(qū)北14公里，占地面積2000公頃，與110國道、機場路、京藏高速公路緊緊相連。當年成吉思汗攻打西夏時在此駐兵的風水寶地———烏海市國家3A級景區(qū)金沙灣。奔騰不息的黃河水像一條彩帶緊系在它的胸前。金沙灣是烏海市“十一五”期間要全面建成的唯一的一個生態(tài)旅游區(qū)?！　?000萬年前的珍稀瀕危植物能在金沙灣以頑強的生命力生存下來，這些珍稀植物，金沙灣內(nèi)的四合木及其家族半日華、蒙古扁桃、沙拐棗、沙霸王、冬青等是世界珍稀瀕危植物和國家級重點保護植物。四合木被學術界稱為珍貴的“活化石”，被譽為“植物大熊貓”，已經(jīng)受到了國內(nèi)外專家的廣泛關注，幾年前，在北京花卉市場上，曾把其列為觀賞植物，每株標價達4萬元。在金沙灣保護區(qū)內(nèi)，四合木星羅棋布，植物大熊貓以頑強的生命力，為金沙灣添上了光彩的一筆。　　相傳1226年至1227年，一代天驕成吉思汗遠征西夏途徑桌子山下的山灣，看到灣后有雄偉的高山作為屏障，灣前黃河奔騰，兩座金色的山丘坐落在山灣里，這位英雄贊嘆不已，于是決定在這里安營扎寨、點將布兵?，F(xiàn)在我們走進金沙灣，可以領略到當年成吉思汗征戰(zhàn)時折戟沉沙的古戰(zhàn)場；欣賞到具有7000萬年前的世界珍稀植物：四合木、半日華、冬青、綿刺、革苞菊；可以騎上駱駝或馬匹，親身體驗一下馳騁大漠的感覺；可以進駐蒙古族的棲息之所蒙古包中做客，嘗嘗具有蒙古民族風味的烤全羊、烤乳羊；品品蒙古族姑娘帶著歌聲為你獻上的美酒，那真是一種享受?！　〗鹕碁痴缑耖g所傳，東靠山、西看河，是一塊風水寶地。相傳，漢武帝時為征服匈奴，在灣前曾沿黃河修筑城池；岳飛征戰(zhàn)賀蘭山曾在這里駐扎，楊六郎西征時也曾在這里屯兵，西藏僧人傳經(jīng)曾專門走過這里。2005年，北京雍和宮住持嘉木祥圖布丹及其弟子扎木斯仁朝格吉樂大師親臨金沙灣，為金沙灣施法誦經(jīng)。中國政協(xié)常委、民族宗教委員會副主任夏日親筆題書“金沙灣”。沙漠歷來被視為是生命的0，博大而神秘，然而當你走進金沙灣登上緊鎖南北的兩座沙峰時，憑眺金沙灣龍虎奪珠的壯觀景象，則覺一番別開生面的神韻奇境展現(xiàn)在你眼前。金沙灣夏天的夜晚是令人十分愜意的，你如果能在此度過一個良宵，將會使你終生難忘。涼風習習，星羅棋布的沙山燈火與天上的星光連成一體，處處散發(fā)著生命燦爛的氣息。移動帳篷里情侶相伴，幽靜的沙海中夫妻徜徉，幼童能毫無顧忌地戲耍，天上的星星為人們幸福地微笑。夜幕下的金沙灣將你帶進美妙無比的境地，蒙古圣主的神靈會保佑你幸福安康。

桌子山巖畫群為全國重點文物保護單位?！　∽雷由綆r畫位于烏海市城東，主峰海拔高度2149.4米。山脈主體呈南北走向，長約75公里，東與內(nèi)蒙古鄂爾多斯高原接壤，西距穿越市區(qū)的黃河約2公里。桌子山山勢雄偉，峰巒迭起，巍峨壯觀，因其主峰山頂較平坦，遠眺貌似桌子狀，故得此名?！　≡谧雷由矫}諸多山溝的懸崖峭壁和溝畔石灰?guī)r磐石上，殘存著無數(shù)古代巖畫的遺跡，稱為"桌子山巖畫"。桌子山巖畫總面積有16000多平方米，1973年由烏海市牧民在放牧時發(fā)現(xiàn)的，巖畫內(nèi)容多為太陽神等人面像、動物圖形、狩獵圖、符號等，每幅巖畫單獨成畫，神態(tài)各異，是國內(nèi)罕見的出土巖畫。桌子山巖畫創(chuàng)作于新石器時代，每幅畫都是刻磨而成，是我國北方游牧民族的歷史文化遺跡。特別是人面像巖畫是中國和世界人面像巖畫之精華，反映人類童年時代豐富的想像力和對生活的美好愿望?！　r畫被稱為是人類最早的畫布，世界上人面形巖畫最集中的地區(qū)就是烏海市的桌子山巖畫，烏海市正在逐步加大力度保護這一珍貴遺產(chǎn)。這里已經(jīng)先后發(fā)現(xiàn)了多處巖畫：召燒溝巖畫、苦菜溝巖畫、后摩爾溝巖畫、蘇白溝巖畫等。從巖畫的內(nèi)容看，多為人面像、動物、狩獵類圖形，其中已經(jīng)被建成博物館加以保護的召燒溝巖畫還是一處神奇的祭祀巖畫組。　　除召燒溝巖畫外，目前其它巖畫皆為自然狀態(tài)，不收門票，文物局偶爾予以勘查保護。從烏海市前往各處巖畫點皆不遠，可以打車前往，但其他巖畫目前未開放旅游參觀，也很難找到，游客請勿貿(mào)然前往。門票·開放時間　　召燒溝巖畫門票：15元。交　　通　　召燒溝巖畫：位于烏海市區(qū)東南15公里處的召燒溝西口南坡上，市內(nèi)有專線車可達?！　】嗖藴蠋r畫：位于市區(qū)東北10公里處（至烏海市煤礦簡易公路附近），距離烏海市煤礦南1公里路旁苦菜溝內(nèi)的峭壁上。從溝口開始，集中分布在南部白云巖石壁，北壁較少?！　∶珷枩蠋r畫：位于市區(qū)東北12公里處的烏蘭布和煤礦東南1公里的毛爾溝口的懸崖峭壁上，巖畫集中分布在南部峭壁，為刻制巖畫?！　√K白音溝巖畫：位于市區(qū)東10公里、烏海市煤礦東南5公里的蘇白音溝西北口北部峭壁上，溝為東西走向，是通往鄂爾多斯高原的交通要道，巖畫鑿刻在距離溝底約15米底崖壁上，畫面淺黃，站在溝底看得非常清楚?！　√K白音后溝巖畫：位于市區(qū)東6公里的蘇白音后溝西口北部崖壁上，由于采石者的破壞，現(xiàn)已所剩無幾?！　∪竷簻蠋r畫：位于烏海市南區(qū)境內(nèi)公烏素露天礦西南2公里、海勃灣發(fā)電廠東南4公里的雀兒溝內(nèi)的山丘峭壁砂巖上。 　　 雀兒溝巖畫召燒溝巖畫苦菜溝巖畫蘇白音溝巖畫毛爾溝巖畫蘇白音后溝巖畫

　　位于烏海市海南區(qū)境內(nèi)公烏素露天礦西南2公里，海勃灣發(fā)電廠東南4公里的雀兒溝內(nèi)的山丘峭壁砂巖上。畫面內(nèi)容為人體圖形、動物圖形等。動物圖1為2個動物個體，頭部相對，相交處上部有一大圓圈，三層圓中間一點，造型十分優(yōu)美，筆者認為，這幅巖畫具有生殖崇拜之內(nèi)涵，表示動物的繁衍意識。動物圖2為磨刻在一獨立巨石上，其畫面表現(xiàn)有羊、馬、犬等，并似有車輛巖畫的痕跡。該巖畫磨刻痕跡雖淺，但看得卻十分清晰。動物、人形圖表示幾個動物個體與一人體，人體雙腿橫向分開，從膝關節(jié)處向上彎曲，似為男性。

　　黃河灘島是分散在黃河河道的灘涂和島嶼。黃河流經(jīng)烏海75.5公里，這一區(qū)段既有北國的雄渾，又有南國的旖旎，沿途散落著十多個大大小小的島嶼和夾心灘，猶如黃河錦帶上點綴著的粒粒翡翠。島灘上綠草如茵，樹木參天，自然風景十分秀麗?！　∠掠吸S河流向河套平原，兩傍烏蘭布和沙漠。河西建有大漠風景區(qū)旅游點，有游船可通，游人在此可滑沙、游泳、騎駱駝。黃河灘島景區(qū)的主要景點有——　　大中灘：四面環(huán)水，現(xiàn)已部分開發(fā)，栽植了大量的花樹、果樹以及風景樹，每當春夏時節(jié)，繁花似錦，整個島與仿佛變成了花的海洋?！　±钊A灘：島上樹木成林，花草茂密，綠樹環(huán)抱，葦草連片，一派自然風貌。自然風景奇佳。在不久的將來，一個多功能、綜合性的游樂區(qū)即將變?yōu)楝F(xiàn)實?！　∥逍春鷹顛u）：由5個小島組成，總面積約1500畝，四面環(huán)水，樹木蔥蘢、花草叢生，風景宜人，尤以灘上高大茂密的胡楊樹盛名。島上現(xiàn)已初步建起了各種古式、現(xiàn)代式和具有民族特色的旅游設施多處，還有十多條游船，可以滿足游客觀光、食宿、休閑等需求。交　　通　　烏海市海勃灣區(qū)下海勃灣鎮(zhèn)黃河岸邊有大禹碼頭，距城區(qū)僅2公里。由碼頭乘船不到半小時就能到達景區(qū)。大船可乘坐二三十人，費用一船100元/小時，小船16人，80元/小時。另外，火車站西面也有一個渡口，不過都是小木船，價格上會比大船便宜。 　　

　　烏海市植物園位于市區(qū)北部，被評為2A級旅游景區(qū)，前身是烏海市園林處育林苗圃。是一處集育林、觀賞、休閑、娛樂為一體的開放式城市園林。目前園容園貌初具規(guī)模，年接待游客30萬人次?！　≈参飯@園內(nèi)道路暢通，全園硬化面積3.8公頃;入口4個有西門、南門、東門、北門2010年建設。已建成小龍湖游樂區(qū)、凝園、 花卉區(qū)、桑園、雙亭園、針葉林觀賞區(qū)、闊葉林觀賞區(qū)。景隨步移，在觀賞線路上配置了百米長廊、峰火臺、(它仿古而建，我市明代殘留的烽火臺立于城南20公里處的黃河岸邊) 灘流、水榭、亭、花架、雕塑、棧道、 噴泉、張拉膜等園林小品。植物園的建設既實現(xiàn)了育苗、造林、科研和推廣利用功能，又完善了作為開放式園林供游人觀賞、游玩、娛樂、休閑的功能，按照以植物景觀為主，融入多種自然園林景觀。植物園在發(fā)揮現(xiàn)有育林、科研功能的基礎上按照以植物景觀為主，融入多種自然式園林景觀的建設思路，建成針葉林觀賞區(qū)、闊葉林觀賞區(qū)、花卉觀賞區(qū)、沙生植物區(qū)、小龍湖游樂區(qū)、沙柳島景區(qū)、凝園、童趣園、綠海茶園、綠園食府、蒙古大營共11個景區(qū)和藝術門樓、百米長廊、烽火臺、灘流、瀑布、湖心亭等多處景點?！　鹾Ｊ兄参飯@已經(jīng)成為烏海市廣大市面上民晨練、休閑的好去處?，F(xiàn)在，烏海市北郊生態(tài)林區(qū)和植物園成了阻擋風沙的一道綠色屏障，也是提升該市空氣質量的凈化器。

　　鄂爾多斯大草原距內(nèi)蒙古烏海市區(qū)50多公里的桌子山東麓是碧野茫茫的鄂爾多斯大草原，在這里既可以欣賞到內(nèi)蒙古草原的綺麗風光，也可以到牧民家中領略鄂爾多斯蒙古民族的風情，還可以看到現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的壯景。鄂爾多斯大草原美麗風光，可以讓你領略到鄂爾多斯蒙古民族的風情，還可以看到現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的壯景?！　《鯛柖嗨勾蟛菰瓕侔牖哪菰?，響沙灣是游人滑沙、乘駱駝游沙漠的好地方。這里以一代天驕成吉思汗陵墓而馳名。鄂爾多斯歌舞者衣著裝飾華麗，這里的祭祀活動禮儀隆重，元代宮廷“詐馬宴”非常獨特?！疤焐n蒼，野茫茫，風吹草低見牛羊”就是鄂爾多斯大草原的真實寫照！草原兩旁峰巒疊嶂，風光無盡。進入大草原會讓人感覺到自己已經(jīng)和大草原融成一體，那綠茵如毯的大地配上雪白的羊群和星星朵朵的蒙古包，襯托在藍天白云下，宛如一幅天地壯闊的風景畫。草原的遼闊讓人感覺到它那粗獷寬宏的氣勢，微微起伏的丘陵像萬頃波濤中緩緩舒展的錦緞，羊兒低頭啃著草，馬兒輕輕地甩著尾巴，一副悠然自在的樣子?！　《鯛柖嗨共菰云鋵掗煹男貞选⒁煌麩o際的自然屬性和藍天。綠草、白云、羊群的優(yōu)美意境吸引了無數(shù)中外游客。天時的特色加上人性的管理和優(yōu)質服務，使鄂爾多斯的發(fā)展象翱翔的雄鷹、騰飛的駿馬！美麗的鄂爾多斯草原永遠張開熱情豪放的臂膀歡迎來自五湖四海的朋友！

烏海湖生態(tài)旅游區(qū)為國家水利風景區(qū)?！　鹾：鷳B(tài)旅游區(qū)是黃河海勃灣水利樞紐工程建成后形成的118平方公里的舒緩水面及環(huán)湖區(qū)域，橫貫烏海市南北，涵蓋烏蘭布和沙漠、烏蘭淖爾湖、烏海湖、胡楊島、兔島等風景區(qū)。與甘德爾山生態(tài)文明景區(qū)遙相呼應，共同呈現(xiàn)出一片水沙相應，山水相連的壯觀景象。生態(tài)旅游區(qū)內(nèi)群山錯落，河湖密布，自然資源豐富，在黃河兩岸形成了集湖泊、島嶼、沙漠、濕地為一體的獨具特色的自然景觀。這里藍天白云、飛鳥游魚、碧水金沙、蘆蕩水漾，展現(xiàn)出一幅融江南水鄉(xiāng)之秀色與塞北大漠之雄渾為一體的瑰麗畫卷?！　榇蛟煲渣S河文化為脈絡，以巨大空間優(yōu)勢和景觀優(yōu)勢為依托的內(nèi)蒙古西部高端生態(tài)休閑度假旅游區(qū)，實現(xiàn)游在烏海湖、文在烏海湖、商在烏海湖、樂在烏海湖、居在烏海湖的目標，景區(qū)將建設烏海最高端的旅游、文化、商務、會展、娛樂、地產(chǎn)、濱水休閑度假等配套服務設施。開發(fā)以水上娛樂、運動、演出、休閑為主的主題公園，開展漂流、水上摩托、帆船、深湖潛水等水上娛樂活動。將黃河之景融入現(xiàn)代之城，實現(xiàn)人與自然的共榮共生，形成城在水上，河在城中的景觀，使烏海真正成為黃河金腰帶上的明珠?！　〈蠛映庇刻斓亻煟L勁長空丹霞舒。奔騰的黃河，流淌著烏海兒女的壯志情，靜靜的烏海湖，承載著烏海綠色新城的宜居夢。　　

烏海龍游灣國家濕地公園為國家級濕地公園。　　內(nèi)蒙古烏海龍游灣國家濕地公園位于海勃灣區(qū)西北角，東臨桌子山，西靠黃河，因黃河水側滲形成。另外，千里溝、摩爾溝等季節(jié)性溝谷水系由東向西匯入，也為龍游灣濕地提供了充沛水源。濕地被形象地稱為“地球之腎”，尤其在西北干旱區(qū)是極為稀有的資源。龍游灣濕地不僅在阻擋烏蘭布和沙漠風沙侵襲、維護黃河流域中上游生態(tài)安全、凈化水質等方面發(fā)揮著重要作用，而且也是全球候鳥遷徙東亞至澳大利亞線和我國候鳥遷徙青海湖至三江濕地線重要的“中轉站”。因此，對龍游灣濕地進行保護意義重大。

　　此為山地緩坡巖畫，該處巖畫位于烏海市市區(qū)東南15公里處的召燒溝西口南坡上，屬桌子山——賀蘭山皺褶帶，是賀蘭山北部的余脈。這里植被稀疏，一片荒涼景象。其地質構造為奧陶紀灰色石灰?guī)r，也有少數(shù)屬寒武紀頁巖和泥質頁巖，石灰?guī)r的硬度為7度。這是一處新石器時代北方游牧民族的文化遺跡?！　?986年5月，內(nèi)蒙古自治區(qū)人民政府將這處巖畫公布為自治區(qū)重點文物保護單位。這處巖畫磨刻在約為30度的緩坡上，巖畫集中磨刻在約650平方米的石灰?guī)r磐石上，被雨水沖刷形成的小溝割裂為三部分，零星巖畫分布在約400×400米的范圍內(nèi)。 　　 桌子山巖畫群雀兒溝巖畫苦菜溝巖畫蘇白音溝巖畫毛爾溝巖畫蘇白音后溝巖畫

　　位于市區(qū)北部10公里處(市區(qū)至烏海市煤礦簡易公路附近),距烏海市煤礦南1公里路旁苦菜溝內(nèi)的峭壁上。　　巖畫分布從溝口開始，集中分布在南部白云巖峭壁上，北部峭壁有少量巖畫分布?！　倪\煤專線摩爾溝收費站向北沿著一條水泥運煤通道向東北方向行駛，在摩爾溝大礦轉向南行駛約2公里路東就是苦菜溝巖畫?！　资昵翱嗖藴嫌幸粭l瀑布，高約7、8米寬約2米，瀑布四季不斷。從十年前由于周圍環(huán)境的惡化，加上煤礦的開采瀑布開始逐漸斷流，現(xiàn)如今只瀑布已經(jīng)完全斷流?！　∵@塊大石頭上的巖畫從痕跡上看應該是后人最近鑿上去的，由于人們文物保護意識的淡薄，前幾年苦菜溝巖畫溝口還有人在開采石頭。現(xiàn)在雖然立了石碑，拉起了鐵絲網(wǎng)，但是仍然擋不住人們的破壞。很多巖畫已經(jīng)被人用化學藥水拓印的不像樣子了?！　∈畮啄昵斑@里的巖畫保護的還是比較好的，基本上沒有人為地破壞，隨著這幾年煤礦的開發(fā)，越來越多的人到這里，有很多人用化學藥水將巖畫從石壁上拓印下來，這無疑是對巖畫的致命破壞。　　桌子山巖畫群雀兒溝巖畫召燒溝巖畫蘇白音溝巖畫毛爾溝巖畫蘇白音后溝巖畫

　　位于市區(qū)東10公里處，烏海市煤礦東南5公里的蘇白音溝西口北部峭壁上。蘇白音溝為東西走向，長約10公里，寬約400米，是通往伊盟鄂爾多斯草原阿爾巴斯蘇木的交通要道，來往車輛行人甚多。巖畫鑿刻在距溝底約5米的北部崖壁上，畫面呈淺黃色，站在溝底看得十分清楚。此處巖畫只有3組圖形，但卻十分生動。

　　毛爾溝巖畫位于內(nèi)蒙古烏海市區(qū)東北12公里處的烏蘭布和煤礦東南1公里的毛爾溝口的懸崖峭壁上，巖畫集中分布在南部峭壁上。　　毛爾溝系桌子山脈大峽谷之一，這里的巖畫也表現(xiàn)出濃厚的原始宗教色彩，為古代游牧民族的祭祀之地。 　　 桌子山巖畫群雀兒溝巖畫召燒溝巖畫苦菜溝巖畫蘇白音溝巖畫蘇白音后溝巖畫

　　蘇白音后溝巖畫分布于距烏海市區(qū)東６公里的蘇白音后溝西口北部崖壁上，巖畫內(nèi)容多為動物，有犬、羊、大角鹿等，且有場面宏偉之狩錯圖。該處巖畫因遭采石者坡壞，現(xiàn)所剩無幾。

滿巴拉僧廟為文化旅游景點?！　M巴拉僧廟，位于拉僧廟鎮(zhèn)所在地，始建于乾隆五十五年（1790年）間，由第一代貝勒東日布斯仁捐贈，第一世夏仲（-）貢期格阿日布吉主持興建，已有215年歷史。廟建成后，以研究醫(yī)中教義培養(yǎng)醫(yī)務人才為目的，學僧們　　進廟后，經(jīng)義雙修。該廟恢復后，有大雄寶殿藥師供塔、0殿、溶洞等，現(xiàn)已開發(fā)為旅游景點?！　M巴拉，藏語，意即“醫(yī)方明經(jīng)院”。滿巴拉僧廟，是一個專門研究醫(yī)學宗教的場所，這里的僧人先學經(jīng)后學醫(yī)（蒙醫(yī)），醫(yī)經(jīng)雙修，以求在醫(yī)學方面達到較高的造詣。據(jù)稱，這里曾研究出幾十種蒙藥秘方。 　　

　　烏海市地處黃河上游中段，西接賀蘭山和烏蘭布和沙漠，東依桌子山脈。黃河穿市而過，在烏海境內(nèi)流程可達105公里。特殊的地形構造給烏海的藏石者們提供了豐富的美石資源。烏海的奇石大體可分為黃河卵石、古生物化石，戈壁風棱石三種。烏海的黃河卵石集中分布在沿河兩岸，以天生麗島胡楊島一帶的河灘最豐，石形圓潤，圖案生動，色彩絢麗，唯一不足的是石質與蘭州黃河石相比，略顯粗糙。　　烏海的古生物化石，又可分為木化石和動物化石兩種，多出自河東的桌子山、河西的五虎山的山間溝壑之中，尤其木化石量大、質優(yōu)，時見奇品。最長的一根木化石長達36米，堪稱全國之最。戈壁風棱石是最受烏海藏石家鐘愛的石種，藏石幾百、逾千者多達數(shù)十人，大有蔚然成風之勢。每逢節(jié)假日，常有石友結伴過黃河、越賀蘭，深入阿拉善境內(nèi)尋覓風棱石。風棱石質地細膩、堅韌光滑、造型生動、畫面奇特，使其在眾多的美石中獨領-。黃河卵石、生物化石、戈壁風棱石共同構成了烏海的一道亮麗風景，一個妙趣橫生、天人合一的奇絕世界。 　　

　　內(nèi)蒙古烏海市人民公園綠化面積5.6萬平方米，栽植各類樹木6546株；南河槽城區(qū)防護林地完成綠化面積21萬平方米，移植檜柏、臭椿、楊樹等1000多株。是人們休閑娛樂踏青的絕佳之地。

　　肉蓯蓉屬列當科瀕危種，別名大蕓、寸蕓、蓯蓉、查干告亞（蒙語）。肉蓯蓉是一種寄生在沙漠樹木梭梭、紅柳根部的寄生植物，對土壤、水分要求不高，是一項較有前景的產(chǎn)業(yè)。分布于內(nèi)蒙古、寧夏、甘肅和新疆，素有“沙漠人參”之美譽，具有極高的藥用價值，是我國傳統(tǒng)的名貴中藥材，也是歷代補腎壯陽類處方中使用頻度最高的補益藥物之一。 　　肉蓯蓉的功效： 　　肉蓯蓉含有豐富的生物堿、結晶性的中性物質、氨基酸、微量元素、維生素等成分。 　　1、 能補腎陽、益精血，能抑制“陽虛”癥狀的出現(xiàn)，防止體重減輕。 　　2、 可有效地預防、治療男子腎虛陽痿、遺精早泄及女子月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)不孕等疾病。 　　肉蓯蓉的營養(yǎng)價值很高，主要用于陽痿早泄調(diào)理上面，目前野生肉蓯蓉基本上在市面已找不到，絕大多數(shù)為人工栽培，素有沙漠人參之稱的肉蓯蓉在內(nèi)蒙古阿拉善盟有著大量的存儲，能夠買到正八景的內(nèi)蒙古肉蓯蓉已經(jīng)是難能可貴的了！ 　　內(nèi)蒙古自治區(qū)阿拉善盟、烏海市、巴彥淖爾市、鄂爾多斯市共4個盟市現(xiàn)轄行政區(qū)域 　　《內(nèi)蒙古自治區(qū)人民政府關于界定內(nèi)蒙古肉蓯蓉申報地理標志產(chǎn)品保護范圍的函》，內(nèi)政字〔2014〕28號 　　內(nèi)蒙古自治區(qū)地方標準：DB15/T599-2013《內(nèi)蒙古肉蓯蓉種植技術規(guī)程》 　　

　　烏海市種植葡萄始于20世紀60年代，當時主要引進了無核白、龍眼等若干品種進行試驗，引種成功后陸續(xù)建立了一批生產(chǎn)園并在庭院中同步發(fā)展。目前，全市葡萄種植面積2100多公頃，引入優(yōu)良品種100多個。市委、市政府制定了有機葡萄生產(chǎn)基地建設的長遠發(fā)展規(guī)劃，因地制宜、因勢利導，加大政策引導扶持力度，大力扶持農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)發(fā)展，針對溫室建設、育苗、生產(chǎn)種植、釀酒葡萄收購價格、貸款貼息等制定了一系列資金補貼政策。確立了2020年建成葡萄種植基地10萬畝，建成酒莊（堡）、家庭酒莊、葡萄莊園100家。同時葡萄加工業(yè)大力發(fā)展，內(nèi)蒙古漢森酒業(yè)集團有限公司，致力于打造中國葡萄酒的民族品牌。中國馳名商標漢森干紅葡萄酒，享譽國內(nèi)外。漢森葡萄酒多次榮獲國內(nèi)外博覽會金獎，漢森上榜中國最具品牌價值500強。 　　地域范圍 　　烏海市位于內(nèi)蒙古自治區(qū)西南部，地處黃河流域。東接鄂爾多斯高原，與鄂托克旗毗鄰；西靠賀蘭山的余脈—五虎山，與阿拉善盟的阿拉善左旗接壤；北起烏蘭布和沙漠的東南邊緣，與巴彥淖爾市的磴口、鄂爾多斯市的鄂托克旗交界；南至寧夏回族自治區(qū)的銀川平原，與石咀山市隔河相望。轄區(qū)共3個建制鎮(zhèn)，3個辦事處。北緯39°15′-39°52′，東經(jīng)106°36′-107°06′。以卓資山為最高，主峰海拔2149.4米，一般山地海拔1400-1800米?？偵a(chǎn)面積2000公頃，年總產(chǎn)量18636噸。 　　自然生態(tài)環(huán)境和人文歷史因素 　?。?）土壤地貌情況：黃河自寧夏石咀山市入境，縱穿烏海市，于鄂托克旗堿柜鄉(xiāng)出境，把全市分成河東、河西兩部分。其地勢東、西高中間低；南高北低，形成南北向槽形地勢。烏海地區(qū)土壤大部分為灰漠土、棕鈣土，其中灰漠土含有機質0.8497%，全氮0.0729%，全磷0.0655%，全鉀1.90%，堿解氮49ppm磷10ppm鉀93ppm土含有機質0.9532%，全氮為0.0438%，全磷0.072%，全鉀1.92%，堿解氮49ppm磷8ppm鉀149ppm 　?。?）水文情況：烏海市河流均屬于黃河水系。黃河是全市農(nóng)業(yè)用水的主要供水資源。黃河在灌水期的水溫在14—22℃之間，礦化度1克/升。 　　（3）氣候情況：烏海市地處大陸深處，是顯著的大陸性氣候，日照時間長，太陽輻射強，晝夜溫差大，氣候干燥，風沙大，年平均氣溫9.0—9.2℃，年平均降雨量162.4—168.5毫米，雨量主要集中在七到八月。年平均風速3.1—4.7米/秒；年平均相對濕度只有43%；年平均日照為3047.3—3227.4小時，全年無霜期156—165天，適合北方大部分農(nóng)作物的生長，特別是對葡萄的種植極為有利。 　?。?）人文歷史情況：烏海市種植葡萄始于二十世紀六十年代，當時主要引進了無核白、龍眼、元白等若干品種進行試驗，引種成功后陸續(xù)建立了一批生產(chǎn)園并在庭院中同步發(fā)展。目前，全市葡萄種植面積2000公頃，庭院葡萄萬余株，引入優(yōu)良品種100多個，已成為內(nèi)蒙古自治區(qū)最大的葡萄生產(chǎn)基地。市政府已將葡萄種植業(yè)列入了烏海市“十五”國民經(jīng)濟計劃，制定了無公害葡萄生產(chǎn)基地建設的長遠發(fā)展規(guī)劃，出臺了多種優(yōu)惠政策，鼓勵農(nóng)民種植葡萄。近幾年葡萄生產(chǎn)的步伐也大大加快，種植面積由最初的13.3公頃發(fā)展到現(xiàn)在的2000公頃，主栽品種發(fā)展到無核白、森田尼、巨峰、馬奶、龍眼等10多個品種，種植葡萄的同時給果農(nóng)帶來了可觀的經(jīng)濟效益，大大提高了他們的生產(chǎn)積極性，葡萄生產(chǎn)基地初具規(guī)模。 　　在中國葡萄栽培區(qū)中，烏海地區(qū)屬于第Ш區(qū)---中溫區(qū)一個獨立的栽培區(qū).被國內(nèi)葡萄學專家譽為“中國很有發(fā)展前途的葡萄栽培區(qū)”。所產(chǎn)葡萄含糖量高，酸度適中，色澤鮮艷，香氣濃郁，病蟲害少，無農(nóng)藥污染，品質極佳，曾多次榮獲國家和自治區(qū)獎。 　　生產(chǎn)技術要求 　?。?）產(chǎn)地選擇與特殊內(nèi)容規(guī)定：土壤含鹽量不高于0.3%，以沙壤土、壤土為宜，pH值不大于8.5，地下水位高于1.0m；對滲漏較重，持水率差的礪質土要進行改良。 　?。?）品種選擇與特定要求: 　　適宜品種：無核白、紅地球、龍眼、玫瑰香、巨峰、森田尼等。 　　紅葡萄酒品種：赤霞珠、品麗珠、蛇龍珠、梅鹿輒（美樂）、西拉等。 　　白葡萄酒品種：霞多麗、雷司令、瓊瑤漿、長相思等。 　　紅葡萄酒品種：赤霞珠、品麗珠、蛇龍珠、梅鹿輒（美樂）、西拉等。 　　白葡萄酒品種：霞多麗、雷司令、瓊瑤漿、長相思等。 　　（3）生產(chǎn)過程管理：按照各品種標準化生產(chǎn)技術規(guī)程進行修剪、施肥、灌溉和采收，嚴格按照“無公害葡萄生產(chǎn)化學農(nóng)藥限定使用的時間和用量”對癥下藥，不得隨意增減濃度和施用次數(shù)，并嚴格執(zhí)行農(nóng)藥安全間隔期。 　?。?）產(chǎn)品收獲規(guī)定：釀酒葡萄采收時的可溶性固形物含量達到19%（手持式折光儀測量）以上。選睛天采收，果實采后及時裝車，在12小時內(nèi)運至酒廠壓榨，以保持果實新鮮及釀造要求。 　?。?）生產(chǎn)記錄要求：葡萄生產(chǎn)企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織，應當按照農(nóng)產(chǎn)品質量安全法的要求建立生產(chǎn)記錄，記載使用投入品的名稱、來源、用法、用量和使用、停用的日期；葡萄病蟲害的發(fā)生和防治情況；采收日期等，生產(chǎn)記錄保存二年。 　　產(chǎn)品典型品質特性特征和產(chǎn)品質量安全規(guī)定 　　本部分內(nèi)容主要表述反映登記產(chǎn)品特有的品質特性特征和產(chǎn)品質量安全方面遵循的規(guī)定，主要包括： 　?。?）外在感官特征：無核白葡萄：果皮顏色綠黃色；紅地球葡萄：蠟質厚，果粉勻，肉硬脆，種子深褐色，顆粒內(nèi)向一側及各果粒果蒂周圍也著色鮮紅；森田尼葡萄：淡黃綠色，果粉完整。 　?。?）內(nèi)在品質指標：無核白葡萄采收時的可溶性固形物含量達到19%以上，含酸量在0.5%左右。紅地球葡萄采收時的可溶性固形物含量用折光糖度測定糖度達18%以上。森田尼葡萄采收時的可溶性固形物含量達到17%以上。 　?。?）安全要求：烏海葡萄應嚴格按照“烏海市無公害葡萄標準化生產(chǎn)技術規(guī)程”進行生產(chǎn)和管理，合理使用農(nóng)業(yè)投入品，嚴禁使用國家明令禁止使用的高劇毒農(nóng)藥，嚴格執(zhí)行農(nóng)藥安全間隔期，經(jīng)農(nóng)藥殘毒檢測合格方可上市。 　　包裝標識等相關規(guī)定 　　（1）包裝：銷售的葡萄，應按照《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質量安全法》的相關規(guī)定進行包裝。 　?。?）標識：標志使用人應在其產(chǎn)品或其包裝上統(tǒng)一使用農(nóng)產(chǎn)品地理標志（烏海葡萄名稱和公共標識圖案組合標注型式）。 　?。?）其它：運輸、貯藏應符合《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質量安全法》的相關規(guī)定。 　　

　　圖海 　　圖海的樣子各地不同，有的是一條銀帶子，近二尺長，固定在綢緞底子上。帶子是由層層疊疊的銀花和鑲嵌在其中的大小紅珊瑚組成的，很重，毀了足能打兩只銀碗。 　　鄂爾多斯的圖海，是個銀或銅制成的扁片兒，上方下圓，都有圖案花紋，方處還嵌有珊瑚松石。上有兩環(huán)，以便掛在腰間。下有兩環(huán)，可掛另外的一條長巾。長巾長二尺，寬可一掌，用白緞或白布縫成，上面用紅線自上而下一條線訂四枚銅錢。新女婿娶親走時，胯間戴的只是這個上方下圓的銀片，沒有下面這條長巾。他給岳母叩頭后，岳母把那條長巾掛在圖海下面的環(huán)兒上，就算認可了這門親事。 　　【注】 　　圖海一詞，蒙古民歌0現(xiàn)得很"銀子鍛打的圖海，沉甸甸壓在胯上。達爾占(人名)的姑娘若格吉德瑪，沉甸甸壓在我心上。"就是用圖海比喻的。

　　海勃灣區(qū)位于內(nèi)蒙古自治區(qū)西部、烏海市東北部，轄6個街道（濱河、新華街、新華西街、鳳凰嶺街、海北街、卡布其）和1個鎮(zhèn)（千里山）。 　　　　團結新村以瓜果蔬菜特色產(chǎn)業(yè)為主。近年來，團結新村以產(chǎn)業(yè)為龍頭，積極引進一批以種植、養(yǎng)殖、加工為主的龍頭企業(yè)進駐團結新村，同時大力引導建立合作組織，利用“公司+農(nóng)戶+基地”的產(chǎn)業(yè)化模式帶動農(nóng)區(qū)居民增收致富，形成蔬菜、葡萄特色產(chǎn)業(yè)。團結新村還大力引導建立合作組織，成立了瓜果蔬菜合作社、育苗合作社等帶動能力強的合作組織。這些龍頭企業(yè)和合作社為農(nóng)區(qū)居民增收致富搭建起了堅實的平臺，初步建成烏海市乃至內(nèi)蒙古自治區(qū)西部精品農(nóng)業(yè)集聚區(qū)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)先行區(qū)和休閑農(nóng)業(yè)觀光區(qū)。 　　

　　油鍋牛三寶 　　烏海市特色美食油鍋牛三寶，在清燉牛尾的基礎上，加上發(fā)制并切好的牛蹄筋片，發(fā)制改刀成菊花形的牛鞭，再加入發(fā)制好的香菇或口蘑等輔料，調(diào)上味，點燃酒精鍋蓋上蓋上席，由服務人員起蓋?？腿耸持醒a氣壯陽、提神祛寒、美容潤膚的功效。

　　河套平原憑借其得天獨厚的土壤、氣候和黃河灌溉條件，成為國內(nèi)特有的優(yōu)質小麥種植基地，由其加工而成的“河套雪花粉”因精度高、穩(wěn)定性強，而倍受消費者青睞。

　　　　花邊這一民間傳統(tǒng)手工藝品，在廣饒縣已有幾百年的歷史。工藝有圓瓣、尖瓣、扣鎖、扒眼、行梗、扒絲6套針法。其品種分鑲餅、滿工、小鑲件3大類， 上百個花樣，近千個規(guī)格品種，尤以青州府花邊大套、青州府花邊滿工大套稱著。產(chǎn)品織工細膩、圖案美觀、色澤素雅、手感柔軟，被譽為“抽紗之王”。該產(chǎn)品連續(xù)12年被評為省優(yōu)產(chǎn)品，暢銷美、日、意等十幾個國家。

　　　　冬棗栽培在廣饒已有上千年的歷史，但一直局限于庭院栽培。近幾年，通過優(yōu)選品種和培育嫁接，培育出了優(yōu)質廣饒冬棗，并得以快速繁育推廣。現(xiàn)已廣泛種植于丁莊、碼頭、西劉橋等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，種植面積達２萬余畝，年產(chǎn)冬棗1500萬公斤。冬棗單果重25克左右，皮薄肉脆、甘甜清香、營養(yǎng)豐富。含有19種人體必需的氨基酸和多種維生素，并含有鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素，被譽為“果中珍品”。廣饒冬棗已于2002年注冊了“雪絨花”商標，并通過了綠色食品認證。

　　鼻煙壺 　　鼻煙壺造型多系扁圓、溜肩、底大、頸小的裝鼻煙的小瓶。鄂爾多斯男女老少每人都有，因為它是行禮的必備之物。因此鼻煙壺在牧區(qū)很發(fā)達，有瑪瑙、水晶、銀、玉、石、磁、木料多種，有內(nèi)繪花和外刻花的兩種工藝。 　　高級的鼻煙壺蓋子是銀子的，上面鑲嵌一塊珊瑚或松石大圓珠，蓋上自帶一個挖耳勺大小的勺子，可以伸進鼻煙壺頸部的細孔里，從里面挖出鼻煙，放在指甲上，湊到鼻孔上一吸，立馬能打出噴嚏來。不過，蒙古人見面交換鼻煙壺，并不是讓對方吸自己的鼻煙。一般是與獻哈達同時進行的。兩人見面以后，各掏出自己的哈達和鼻煙壺，將哈達的口(指折疊出兩片的那面)朝對方，架在自己的手腕上，右手拿著鼻煙壺。把哈達搭在對方的手腕上，用右手把鼻煙壺遞過去。 　　對方用左手把鼻煙壺接住，各放于右手上，在手心里旋轉一圈以后，又遞在對方的左手里，哈達再搭到對方的手腕上，這樣各自又把自己的鼻煙壺和哈達換了回來。有的鼻煙壺用了好幾代，價值三四匹馬。

　　內(nèi)蒙古特產(chǎn)—馬頭琴，是蒙古族人民最具代表性的樂器，是獨具一格的當?shù)靥禺a(chǎn)。馬頭琴蒙古語稱“綽爾”。琴身木制，長約一米，有兩根弦。共鳴箱呈梯形。聲音圓潤，低回宛轉，音量較弱。相傳有一牧人懷念死去的小馬，取其腿骨為柱，頭骨為筒，尾毛為弓弦，制成二弦琴，并按小馬的模樣雕刻了一個馬頭裝在琴柄的頂部，因以得名。 郭小川 《平爐王出鋼記》詩：“牧區(qū)的人們聽說鋼花噴，蒙古包里拉起了馬頭琴?！?　　 特產(chǎn)文化：馬頭琴是中國少數(shù)民族－－蒙古族拉弦樂器，因琴桿上端雕有馬頭而得名。馬頭琴的歷史悠久，從唐宋時期拉弦樂器奚琴發(fā)展演變而來。成吉思汗時（1155—1227）已流傳民間。據(jù)《馬可波羅游記》載，12世紀韃靼人（蒙古族前身）中流行一種二弦琴，可能是其前身。明清時期用于宮廷樂隊。 　　 馬頭琴，因琴頭雕飾馬頭而得名。《清史稿》載："胡琴，刳桐為質，二弦，龍首，方柄。槽橢而下銳，冒以革，槽外設木如簪頭似扣弦，龍首下為山口，鑿空納弦，綰以兩軸，左右各一，以木系馬尾八十一莖扎之"?？芍?，馬頭琴原來也有龍首。此早在《元史》卷71《禮樂志》有載："胡琴制如火不思，卷頸，龍首二弦，用弓捩之，弓之弦為馬尾。"據(jù)巖畫和有些歷史資料中顯示古代蒙古人開始把酸奶勺子加工之后蒙上牛皮，拉上兩根馬尾弦，當樂器演奏，稱之為"勺形胡琴"。目前很多專家認為這就是馬頭琴的前身。勺形胡琴當時最長的也是二尺左右，共鳴箱比較小，聲音也就小多了。至今蒙古國的西部也有人把馬頭琴叫"勺形胡琴"。當時琴頭不一定是馬頭，有人頭、骷髏、鱷魚頭、鱉甲或龍頭等，此外還有人說，這種琴的琴頭有呈猴頭或瑪特爾頭的形狀?，斕貭栃嗡讫?，面似猴，象征一種鎮(zhèn)壓邪魔的神物。據(jù)有關學者考證，馬頭琴一名大約得于十九世紀末到二十紀初，琴首是由龍頭或瑪特爾頭改為馬頭的。除此之外還有很多琴類，如：皮胡、鍬胡、四胡、奚琴、稽琴等都是當時的流行樂器。元朝時期隨著宮廷生活的逐漸富裕宮廷內(nèi)有專門的演奏、唱歌、跳舞的人員，馬頭琴也就慢慢地成為宮廷音樂的主要內(nèi)容之一了。 　　 特產(chǎn)價值：馬頭琴是一種兩弦的弦樂器,是蒙古民族的代表性樂器，馬頭琴有梯形的琴身和雕刻成馬頭形狀的琴柄,它不僅音色純樸、渾厚、深受牧民和音樂藝術家的喜愛，其琴體又是一件造型歐特的藝術品。馬頭琴是蒙古民族的代表性樂器，不但在中國和世界樂器在家族中占有一席之地，而且也是民間藝人，牧民家中所喜歡的樂器，體現(xiàn)了蒙古民族的生產(chǎn)、生活和草原風格。馬頭琴常常供不應求。為蒙古族人民喜愛的樂器。

　　烏海奇石 　　內(nèi)蒙古烏海市地處黃河上游中段，西接賀蘭山和烏蘭布和沙漠，東依桌子山脈，黃河穿市而過，在烏海境內(nèi)流程達70多公里。特殊的地形結構給烏海提供了豐富的奇石資源。 　　內(nèi)蒙古烏海市觀賞石協(xié)會現(xiàn)有會員50余名，奇石愛好者逾千人，而且隊伍正在不斷擴大。烏海的奇石大體可分為黃河卵石、古生物化石、戈壁石等，本次參加中國觀賞石博覽會2008攜手奧運北京精品展的主要是戈壁石，精美的小品組合和巨大海龜留給參觀者和各方藏家深刻的印象。

　　內(nèi)蒙古特產(chǎn)—蒙古餡餅，是內(nèi)蒙古的傳統(tǒng)小吃。距今有著悠久的歷史。蒙古餡餅是明朝末年，蒙古族蒙郭勒津部落定居遼寧阜新地區(qū)后創(chuàng)制的。最初的蒙古餡餅以當?shù)氐奶禺a(chǎn)蕎麥面為皮，牛羊肉為餡，用干烙水煎的方法制成。成品皮薄透亮，金黃油亮，鮮香可口。 　　特產(chǎn)文化：蒙古族餡餅是一種風味面食，據(jù)今已有三百多年的歷史。最早是以當?shù)靥禺a(chǎn)的蕎麥面制皮，牛羊豬肉為餡，采用干烙水烹的方法制成。明末清初，餡餅面食從民間傳入王府，由干烙水烹改為用豆油、奶油煎制，并用白面做皮，成了王府中經(jīng)常食用的佳品。它以面稀、皮薄、餡細為特點，烙制后形如銅鑼，外焦里嫩，餅面上油珠閃亮，透過餅皮可見里面肉似瑪瑙，菜如翡翠，紅綠相間，煞是好看。用筷子破開餅皮，熱氣升騰，香味撲鼻，引發(fā)人們強烈食欲。 蒙族餡餅是上等地方美食，是蒙古族人家招待貴客的主要食品之一。每到蒙古族家庭作客，他們以餡餅這種面食，作為最好飯食招待來客。漢族有句俗語：“好吃不如餃子”，蒙族有句常話：“好吃不如餡餅”，看來餃子和餡餅是同等上乘佳品。 　　特產(chǎn)功效：面粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質，有養(yǎng)心益腎、健睥厚腸、除熱止渴的功效，主治臟躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。另外，蔬菜也含又很多的維生素，營養(yǎng)豐富。 　　羊肉既能御風寒，又可補身體，對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病后或產(chǎn)后身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果。

　　清湯牛尾 　　內(nèi)蒙古傳統(tǒng)風味名菜。以內(nèi)蒙古草原鮮牛尾為主要原料，配以雞腿、魚肚、海參、口蘑等煽制而成。此湯萊是解放前由已故特一級廚師吳明在綏遠省省政府事廚時所創(chuàng)?？谖断探?，清澈見底，營養(yǎng)豐富。

　　　　以色列144西紅柿源于美洲秘魯、厄瓜多爾和玻利維亞的多汁漿果品種，富含多種維生素、無機鹽等，可以生食，主食或整果儲藏。其狀如櫻桃、李形、梨行、是菜中佳肴，果中珍品，可菜果兼用。

　　蒙古族及牧業(yè)民族的肉粥分兩種，有肉湯粥和肉丁粥。肉湯粥一般是食用手把肉后。用煮肉湯加大米熬。正宗的肉粥味美無比。

　　連胸雞腿2個，小西紅柿5個，迷迭香4枚，百里香2枝，香葉2片，蒜頭2瓣，橄欖油4大匙，鹽、胡椒適量 　　 制作方法： 　　 1.雞肉加2小匙鹽擦勻，撒上適量胡椒，蒜頭切成片； 　　 2.雞腿放在烤盤上，加入蒜片、迷迭香、百里香、香葉，澆上橄欖油，放置20分鐘以上以腌味； 　　 3.再放上西紅柿，然后放入200℃烤箱中，烤30分鐘，途中將湯汁澆在雞腿上，重復兩次即可。