產品產地：杭州市臨安
產品特性：色澤美麗，甜美爽口，澀味極輕。
產品成分：維生素Ａ、C等多種營養(yǎng)成分。
產品功效：治咽喉干痛，口舌生瘡，肺熱咳嗽，咯血等癥。
產品簡介：無核方柿是我市的特產名果，主要分布在昌北片的島石、新橋等五個鄉(xiāng)、鎮(zhèn)，距今有兩百多年的栽培歷史，它具有適應性廣、抗逆性強、耐寒、耐濕、耐瘠、抗病蟲害，栽培管理簡便等優(yōu)點，果實呈長方形，果大肉多，味甜爽口無核，最大果重250克以上，最高單株產量可達一噸，并含有豐富的糖分和其它營養(yǎng)物質，具有清涼、解暑、止咳、降血壓的功能，柿果漿可供鮮食外，可制成柿餅、柿干，可代替糧食制酒、制醋及制藥。由于它優(yōu)質高產，經濟效益高，為我省的優(yōu)良品種之一，深受群眾喜愛，很有發(fā)展前途。
無核方柿世代相傳已逾二百余年，全區(qū)最高年產可達50余噸，株產可達500－1000公斤。 昌北無核方柿經濟價值很高，全身是寶。柿果色澤美麗，甜美爽口，澀味極輕，有降壓止血，清熱滑腸之功效，其維生素A、C的含量比蘋果、梨高。焙制的柿霜，治咽喉干痛，口舌生瘡，肺熱咳嗽，咯血等癥。刈取這柿汁用米湯或牛奶調服可作高血壓中風傾向時之急救。 柿蒂可治因寒涼引起的打呃不止。柿葉中維生素C含量，每一百克鮮葉含2700毫克，比棗、柑桔、獼猴桃高10－50倍，經加工制成柿葉茶，可防止動脈硬化，治神經衰弱失眠。柿皮燒成炭用植物油調和治燙傷有奇效。柿花還是良好之密源，柿木細而堅硬，可制優(yōu)質家俱。夏日，柿樹葉大茂密，可遮陰納涼，是綠化的理想樹種。繁殖方法是以丁香樹為砧木進行嫁接，三至五年即可見果，農民很有好感。