| 特產 | 簡介 |
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| 德化黑雞 | 德化黑雞是福建省唯一幸存的珍稀品種，因其毛、皮、肉、內臟均為黑色， 德化黑雞 且肉質細嫩、清香甘潤，味道鮮美，含有極高滋補藥用價值的黑色素而得名，素有“滋補勝甲魚，養(yǎng)傷賽白鴿，美容如珍珠”之稱。經福建省中心檢驗所測試，該雞富含蛋白質、維生素A、D、E和鈣、鐵、鋅等多種人體所需的營養(yǎng)成分，其營養(yǎng)成分高于一般土雞的二、三倍，而脂肪含量卻極低，數(shù)百年來，農耕食代德化黑雞一直被當?shù)厝诉x為婦女坐月子時補充營養(yǎng)的上佳滋補品和饋贈親朋好友的上佳禮品。 雖然戴云黑雞在德化已有數(shù)百年的歷史（縣志記載已有500年歷史），但由于該雞“嬌貴難養(yǎng)”，對養(yǎng)殖防疫等多方面技術有著極高的要求,，故數(shù)百年來，農戶只是零星養(yǎng)殖，且數(shù)量有限，瀕臨滅絕。2002年，為保護戴云黑雞這一珍稀品種，德化縣委、縣0積極采取措施，在全縣現(xiàn)范圍內對這一品種進行搶救性的搜集。提純，并上報申請福建省家畜地方品種保護。 德化黑雞地理標志產品保護范圍以福建省德化縣 《關于界定德化黑雞地理標志產品產地保護范圍的請示》（德政〔2007〕251號）提出的范圍為準，為福建省德化縣現(xiàn)轄行政區(qū)域。下一篇：德化黃花菜 |
| 德化瓷塑 | 德化在福建省中部，大樟溪上游，境內戴云山主峰盤踞，自然資源豐富，瓷土礦藏密布，質地純良，為中國瓷器的著名產地。 德化瓷器始于宋代，明代得到很大發(fā)展。隨著佛教在中國的興盛，神仙佛像等雕塑藝術引起了瓷工們的極大興趣。元朝，德化瓷塑佛像相當盛行。明代，已形成自己的技法和風格，成為中國瓷塑藝苑中一朵獨特的藝術之花。當時的民間瓷塑藝術家何朝宗不但精于泥塑木雕，更精于瓷塑，他所創(chuàng)作的瓷塑觀音，造型優(yōu)美，神韻感人，線條柔和，衣紋深秀。坐者莊嚴肅穆，衣角柔和飄 垂；立者衣巾臨風飄拂，儼然駕云渡海。何氏瓷塑堪稱一絕，被日本和歐洲國家譽為“東方藝術”。 何氏的瓷塑如來、彌勒、菩提、達摩、羅漢等儀態(tài)生動，神采奕奕。 瓷塑觀音有72種造型，大、小規(guī)格200多種。其中以十八手觀音、立蓮觀音、坐巖觀音、披坐觀音最為著名。進入本世紀五十年代以后，德化白瓷恢復燒造傳統(tǒng)產品390多種，現(xiàn)代題材產品日益增多。德化窯以燒制白釉瓷器聞名于世。白瓷瓷質優(yōu)良，潔白如玉，釉面晶瑩，光澤如絹，通體透明，享有中國“象牙白”、“奶油白”、“中國瓷器之上品”的美稱。下一篇：德化窯坊公信俗 |
| 德化建白瓷 | 建白瓷：早在明代即已聞名。瓷色白中泛黃如象牙、凝脂，一般以“象牙白”、“豬油白”形容其美質。釉面滋潤如玉，透光性能良好。制品不施色彩，素妝淡雅，獨具一格，尤以雕塑觀音、佛像最負盛名。下一篇：德化十全大補酒 |
| 德化戴云黑雞 | 戴云德化黑雞是我省唯一幸存的珍稀品種，因其毛、皮、肉、內臟均為黑色，且肉質細嫩、清香甘潤，味道鮮美，含有極高滋補藥用價值的黑色素而得名，素有“滋補勝甲魚，養(yǎng)傷賽白鴿，美容如珍珠”之稱。經福建省中心檢驗所測試，該雞富含蛋白質、維生素A、D、E和鈣、鐵、鋅等多種人體所需的營養(yǎng)成分，其營養(yǎng)成分高于一般土雞的二、三倍，而脂肪含量卻極低，數(shù)百年來，該雞一直被當?shù)厝诉x為婦女坐月子時補充營養(yǎng)的上佳滋補品和饋贈親朋好友的上佳禮品。 |
| 德化陶瓷 | 地域范圍 德化縣地處福建省中部，與江西景德鎮(zhèn)、湖南醴陵并稱中國三大近代瓷都，是中國陶瓷文化的發(fā)祥地之一。 德化窯是我國古代南方著名瓷窯，因窯址位于福建省德化縣而得名。中心窯址位于福建中部戴云山腹地，此處瓷土資源豐富，水源充足，交通運輸方便，是燒制瓷器的理想之地。 特定品質 德化縣地處福建省中部，與江西景德鎮(zhèn)、湖南醴陵并稱中國三大近代瓷都，是中國陶瓷文化的發(fā)祥地之一。 德化窯是我國古代南方著名瓷窯，因窯址位于福建省德化縣而得名。德化瓷的制作始于新石器時代，興于唐宋，盛于明清，技藝獨特，至今傳承未斷。它一直是我國重要的對外貿易品，與絲綢、茶葉一道享譽世界，為制瓷技術的傳播和中外文化交流做出了貢獻。 文化典故 宋代早期的產品主要是青白瓷，隨著技術的不斷提高，逐漸發(fā)展為白釉瓷。明代白釉瓷瓷質如脂似玉，創(chuàng)造了獨具一格的"象牙白"，被視為中國白瓷代表。其裝飾工藝主要有刻、畫、印花和堆貼印花裝飾刻花也稱畫花。德化白瓷具有質地潔白、細膩如玉、釉面光滑、擊聲如磬的特點，故有"中國白"之稱。其特制的薄胎產品，薄如蟬翼，精美絕倫。德化民間雕塑藝人將雕塑與瓷藝結合，擅長制作白瓷觀音，所做白瓷觀音儀態(tài)生動，是舉世公認的白瓷珍品。德化白瓷不求色彩之華麗，而是追求單純、素潔、典雅之美，對所利用的材料有充分的認識，設計定位與取向是準確的，充分顯示著歷代匠師們的創(chuàng)造智慧。如果說景德鎮(zhèn)窯的白瓷是以青白釉稱著于世，德化白瓷則是以乳白色為主，釉層腴潤，光色如玉，顯示著冰清玉潔的特質，蘊涵著耐人尋味的魅力，相比之下具有異曲同工之妙。 下一篇：百草蟬磚茶 |
| 德化黃花菜 | 近年來，德化縣農技推廣小組注重黃花菜優(yōu)良品種的種苗繁育，建立黃花菜種苗圃，對本地黃花菜品種進行“提純復壯”，2009年在梁春村陳道坂、黑石坂良種改良種植500多畝，篩選出高優(yōu)品種無償提供給農民進行全面推廣，廣受歡迎。 獲農產品地理標志 陳祖水是德化縣的科技示范戶。成了科技示范戶的陳祖水又帶動周邊的村民一起種植黃花菜。市農業(yè)局相關人員介紹，通過示范帶動輻射作用，黃花菜在德化縣成為特色農產品，去年，德化黃花菜成功通過國家農產品地理標志登記。隨后，又通過國家級黃花菜農業(yè)標準化示范區(qū)考核驗收。“這都得益于基層農技推廣體系改革與建設示范縣項目的開展。” 據(jù)了解，發(fā)展黃花菜產業(yè)，德化縣堅持專業(yè)隊伍和業(yè)余隊伍相結合，通過農技推廣，培養(yǎng)一大批科技種黃花菜帶頭人和示范戶，涌現(xiàn)出100多名“土專家”、“田秀才”，為德化黃花菜產業(yè)發(fā)展注入了新的生機與活力。同時，德化縣扶優(yōu)扶壯龍頭企業(yè)，強化“十八格”黃花菜品牌建設等方式，完善“公司+農戶+標準+基地”的農業(yè)產業(yè)化栽培模式和“科研+示范+推廣”的服務模式。 德化黃花菜（又稱金針菜、萱草、忘憂草、鹿蔥花、宜男花等）地理標志地域保護范圍包括德化縣春美鄉(xiāng)、大銘鄉(xiāng)、湯頭鄉(xiāng)、上涌鎮(zhèn)、龍潯鎮(zhèn)等18個鎮(zhèn)鄉(xiāng)。德化縣位于福建中部，大樟溪上游，泉州市北面。介于東經117゜56ˊ～118゜33ˊ，北緯25゜23ˊ～25゜57ˊ之間。東與福州市永泰縣、莆田市仙游縣界連，南與永春縣毗鄰，西與三明市大田縣接壤，北與三明市尤溪縣相鄰。全縣總面積2219.72平方公里。黃花菜總生產面積2000公頃，總產量160萬公斤，干品產量20萬公斤，總產值800萬元。下一篇：德化戴云黑雞 |
| 德化黑兔 | 德化黑兔 德化黑兔又稱德化黑毛福建兔，屬小型皮肉兼用兔，至今仍有打洞穴居的習性。 泉州除了有華南兔外，還有一種泉州本地特有的馴養(yǎng)家兔：小黑。它的長相和一般意義上的小白兔不同，黑耳、黑眼、黑爪、黑毛、黑尾巴。它就是福建古老的地方兔種——德化黑兔，在清朝年間就有馴養(yǎng)記載。 早在清代乾隆十二年，泉州就有馴養(yǎng)小黑的記載。《德化縣志》稱小黑“月一產三四仔”?？梢?，至少在200年前，德化人就已經開始馴養(yǎng)兔子了。 肉類產品 地域范圍 德化黑兔地理標志地域保護范圍為德化縣現(xiàn)轄行政區(qū)域。德化縣現(xiàn)轄18個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，202個村（居）委會。德化縣地處福建省中部，泉州市北部。位于東經117°55′～118°32′，北緯25°23′～25°56′之間。東與永泰縣、仙游縣界連，南與永春縣毗鄰，西與大田縣接壤，北與尤溪縣相鄰。土地面積2232.16平方公里。德化黑兔屬于閩西南黑兔的一個經濟類群，在德化當?shù)鬲毺氐淖匀簧鷳B(tài)環(huán)境下生長，具有獨特的特征和肉品質，當?shù)厝罕姸剂晳T稱為德化黑兔?，F(xiàn)全縣存欄35萬只，年出欄105萬多只，產量2100噸，年產值1.4億元。下一篇：德化早熟梨 |
| 德化淮山 | 德化淮山，俗稱寸金薯、薯仔，種植歷史悠久，主產區(qū)位于素有“閩中屋脊”之稱的戴云山脈，海拔500-1200米，溫差大，雨水充沛，長期的人工選留種形成了獨特的優(yōu)良品種寸金薯。在當?shù)叵碛小疤煜掳偈恚蝗绱缃鹗怼泵雷u。德化淮山塊莖表皮淡褐色或淡黃色，長條圓型，龍頭短，薯長50-80cm，須根多，切口乳白色，有濃稠黏液，蒸煮易熟爛，薯味清香，口感松嫩，粒狀感明顯，具有“色味極珍品”的獨特品質。 德化淮山主栽品種“寸金薯”，早在清朝《德化縣志》(清乾隆十二年)已有記載。“天下百薯，不如寸金薯”以“色味極珍品”（清.乾隆版縣志語言）。相傳道德仙在芹峰修練期間，在芹峰山下“道德仙水圳”附近種薯子（今稱寸金薯淮山）為食。據(jù)傳芹峰山下，有一位社人患隔食（今稱食道癌）久治不愈，上山向道德仙求醫(yī)，送薯子、紅菇煮湯服后病愈，后人稱“薯子”為“仙薯”。藍田（今稱洋田）、歐山（今稱英山）歷代民眾篩選繁育種植，成為英山“寸金薯淮山”品種，其品質松香、口感好、風味獨特、營養(yǎng)豐富。具有健脾養(yǎng)胃、滋腎益精、益肺止咳、降低血糖、延年益壽之功效。 德化淮山現(xiàn)有栽培面積1萬多畝，年產量1.3萬噸以上，產品主要銷往泉州、廈門、潮汕以及臺灣、香港等市場，其產品疏松可口、“色味極珍品”（縣志語言）的獨特品質享譽閩南傳統(tǒng)銷區(qū)。 地域范圍 德化淮山（又稱寸金薯、山藥等）地理標志地域保護范圍包括德化縣龍潯鎮(zhèn)、潯中鎮(zhèn)、雷峰鎮(zhèn)、蓋德鎮(zhèn)、三班鎮(zhèn)、上涌鎮(zhèn)等18個鎮(zhèn)鄉(xiāng)。德化縣位于福建省中部，大樟溪上游，泉州市北面。介于東經117゜55ˊ～118゜32ˊ，北緯25゜23ˊ～25゜56ˊ之間。東與福州市永泰縣、莆田市仙游縣界連，南與永春縣毗鄰，西與三明市大田縣接壤，北與三明市尤溪縣相鄰。全縣總面積2219.72平方公里?；瓷娇偵a面積2000公頃，總產量4.5萬噸，總產值約1.8億元。 產品品質特性特征 1、外在感官特征：德化淮山塊莖表皮淡褐色或淡黃色，長條圓型，龍頭短，薯長50-80cm，須根多，切口乳白色，有濃稠黏液，蒸煮易熟爛，薯味清香，口感松嫩，粒狀感明顯，具有“色味極珍品”的獨特品質。 2、內在品質指標：蛋白質6.5-6.95％，粗纖維0.90-1.2％，脂肪0.15-0.23％，水分2.6-3.0％，淀粉63.0-66.0％，浸出物10.5-11.0％，氨基酸5.1-5.6％。 3、安全要求：德化淮山產品質量應符合《無公害食品薯芋類蔬菜》（NY5221-2005）標準、中華人民共和國農產品質量安全法、國務院關于加強食品等產品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定等相關規(guī)范和法律法規(guī)規(guī)定。下一篇：德化梨 |
| 德化十八學士茶花 | 十八學士茶花是茶花中的一個珍品，深為人們所厚愛。它樹型優(yōu)美，花朵結構奇特，由70－130多片花瓣組成六角花冠，塔形層次分明，排列有序，十分美觀。相鄰兩角花瓣排列20輪左右，多為18輪，故稱它為“十八學士”?！笆藢W士”是李世民為唐王時，于宮城西開文學館，羅致四方文士，以杜如晦、房玄齡、陸德明等十八人分為三番，每日六人值宿，討論文獻，商略古今，號為十八學士，后世多以此為畫題。另有一義為花名，墨蘭素花佳品，一莖花最多可開至十八朵，故稱十八學士。由于十八學士受到人們的喜愛，福建省德化縣也廣為種植，2013年縣十七屆人大常委會第十一次會議審議通過了十八學士茶花為德化縣花。 德化十八學士茶花 花卉 地域范圍 德化十八學士茶花農產品地理標志地域保護范圍包括德化縣轄區(qū)內的龍潯鎮(zhèn)、潯中鎮(zhèn)、雷鋒鎮(zhèn)、三班鎮(zhèn)、龍門灘鎮(zhèn)、國寶鄉(xiāng)、蓋德鎮(zhèn)一帶，東到龍門灘鎮(zhèn)朱地村，西到蓋德鄉(xiāng)寶坑林場，南到三班鎮(zhèn)嶺頭村，北到雷鋒鎮(zhèn)上寨村，保護范圍為7個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、85個村。地理坐標: 東經118°5′19"-118°30′20"，北緯25°23′55"-25°41′58"?？偙Ｗo面積63025公頃，年生產面積666.7公頃。 產品品質特性特征 德化十八學士茶花株型緊湊，枝條直立，樹型豐滿；葉蠟質明顯，富有光澤；花蕾分布均勻，花型中等，花瓣屬于完全重瓣型，花色艷麗，最為特別的是其花色、花形變異豐富，在同一株上能開放多種花色花形的花朵，常見花色有“五彩”、白色、粉色、紅色等，其中以“五彩”十八學士最為著名。下一篇：德化油茶 |
| 老范志萬應神曲 | 老范志萬應神曲始創(chuàng)于清雍正十一年(1733年)，系當時泉州名醫(yī)吳亦飛親手秘制。主治傷風感冒、食積腹痛、嘔吐泄瀉、中暑痢疾，療效卓著。曾作為貢品進奉清廷，獲得褒獎。清宣統(tǒng)三年(1911年)，參加南洋勸業(yè)展覽。民國8年(1919年)，參加菲律賓呂宋嘉蓮花會展覽，被醫(yī)藥界公認為世界有效成藥，獲得獎章與金牌。 該神曲配方特殊，制法精妙，世代秘傳。200多年來，風靡全國，暢銷東南亞各地，現(xiàn)由泉州藥廠獨家生產。 泉州老范志神曲是名著中外、配方獨特古老的傳統(tǒng)醫(yī)藥。 老范志萬應神曲始創(chuàng)于清雍正十一年(1733年)，由當時泉州名醫(yī)吳亦飛親手秘制，取范仲淹“不為良相，當為良醫(yī)”之志命名。神曲以谷物、豆類為主要原料，配入50多種中藥材，經多道工序精制而成。其處方與生產工藝有其獨到之處，具有調胃健脾，消積等化濕等功能。主治傷風感冒、食積腹痛、嘔吐泄瀉、中暑痢疾，療效卓著。曾作為貢品進奉清廷，獲得褒獎。清宣統(tǒng)三年(1911年)，參加南洋勸業(yè)展覽。民國8年(1919年)，參加菲律賓呂宋嘉蓮花會展覽，被醫(yī)藥界公認為世界有效成藥，獲得獎章與金牌。 老范志神曲創(chuàng)始人吳奕飛，字毓振，原籍晉江霞浯村，生于清康熙年間，自入泮以后就兼學醫(yī)術，因為家境困難，平日即以所習的醫(yī)術行醫(yī)。清乾隆十七年（1752年）移居北門通天宮口，棄教從醫(yī)，同時開設一家小藥店，取范仲俺“先憂后樂”、“不為良相、當為良醫(yī)”之義而名其店為“范志”，并于清乾隆二十二年（ 1757年），在古方的基礎上，以52種中草藥配伍成新方，經過3次發(fā)酵，3次曬干，再文火烘烤，貯藏120天，直到散發(fā)清香氣味，最終成藥。 在吳奕飛之前也有人采取湯頭歌訣的便方制售神曲。據(jù)吳奕飛于乾隆三十七年（1772年）呈請晉江縣府告示稱：“泉州神曲前諸家修造體圓而大，每塊重一斤或數(shù)兩，本號神曲恐無分別，制成四小方塊，每塊重一兩，每斤十六塊”。 有傳說稱，吳奕飛遷居泉州城后，一天，吳氏所住的巷里來了一個雙腿長滿疥瘡的乞丐，吳奕飛見其可憐，經常送衣食，給予治病，可乞丐從不道謝。兩年后的一天，乞丐突然告辭，臨走留下一藥方，從此杳無蹤影。吳奕飛按著藥方進行試制，終于制成神曲。 還有傳說，清乾隆年間適逢大考，京都派考官來泉，突然中暑，延醫(yī)服藥全無見效，后來煎服“范志神曲”，藥到病除?？脊倩鼐┖螅『没侍笠仓惺?，經考官推薦，皇上立即派人星夜趕往泉州取藥，太后服后果然疾愈，皇上大喜，敕封此藥為“神曲”，并賜吳亦飛一面金褒匾。從此“神曲”名揚天下、馳名中外。 “老范志神曲” 藥理功效為疏風解表，治療四時感冒、風寒暑濕、中暑腹痛、嘔吐泄瀉、瘧疾、霍亂等癥。尤以治療脾胃方面、消食化積、醒脾開胃為佳，男女老幼、四季皆宜，唯有孕婦禁服。 清光緒二年（1910年），“范志萬應神曲”參加勤業(yè)展覽會獲金獎，1918年參加呂宋嘉年華博覽會被評為“世界有效良藥”，1985年被評為福建省優(yōu)質產品?，F(xiàn)在，“老范志神曲”不但遍及全國各地、在國外市場上也取得相當信譽。下一篇：德化瓷塑 |
| 木瓜黃豆豬腳湯 | 木瓜黃豆豬腳湯 原料：木瓜一個、豬腳一只、黃豆四兩、蔥、姜、料酒少許。 操作： 1、先將豬腳皮刮洗干凈切塊，用滾水燙一下去腥。 2、煮一鍋滾水放入蔥、姜、料酒，先將黃豆及豬腳在小火上燉2小時。 3、木瓜去皮去籽，放入作法2材料中，再燉半小時。 4、湯燉好熄火，盛入碗中，上桌前撒入少許鹽。下一篇：醋溜青椒 |
| 醋溜青椒 | 醋溜青椒 材料：青椒2個、酥炸粉1杯、清水半杯、番茄醬3大匙、糖3大匙、醋2大匙、鹽半茶匙、清水4大匙、芡汁半大匙。 做法： 1、青椒洗凈、剖開、去籽，切長寬條。 2、將酥炸粉、清水半杯調勻成面糊，將青椒放入沾裹后，用熱油炸酥撈出。 3、將番茄醬、糖、醋、鹽、芡汁、清水4大匙拌2大匙油炒勻，倒入炸好的青椒，快速拌勻盛出即可。下一篇：德化名酒 |
| 檸檬香魚 | 檸檬香魚 材料：香魚2條、檸檬1個、姜3片、鹽1/4小匙 做法： 1、檸檬洗凈、去除內臟，洗凈，瀝干，均勻秣抹上鹽，魚肚塞姜片，包入鋁箔紙中，移入烤箱，以120-150攝氏度烤10分鐘，取出，倒出血水，再移入烤箱繼續(xù)烤約10-20分鐘，取出。 2、排入盤中，均勻擠上檸檬汁取出。下一篇：木瓜黃豆豬腳湯 |
| 德化梨 | 德化梨 德化梨是1996年從臺灣引進新世紀梨等選育而成的新品種。近幾年來，受全球氣候變暖的影響，德化縣戴云山南部的新世紀梨等品種花芽不能正常休眠越冬，造成大幅度減產甚至絕收。為解決這一問題，德化縣進行了梨花穗嫁接試驗，試驗成果經省科技廳驗收后，由國家科技部立項為成果轉化項目，獲得了2005年度國家農業(yè)科技成果轉化項目資金共70萬元的無償資助。 2005年12月1日至2007年6月30日，德化縣經作中心先后在三班、雷峰、上涌、美湖、龍潯、蓋德等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，通過采取對梨園擴穴改土，清園和配方施肥等措施，對項目區(qū)品質差、效益低的品種進行全面高接換種，由原來以新世紀為主栽品種，向翠冠、西子綠、蜜雪、華山等搭配栽種，形成早、中、晚熟配套的品種結構，逐步形成了良種化，兩年共實施面積達5090畝。下一篇：檸檬香魚 |
| 德化早熟梨 | 德化早熟梨--2015年度全國名特優(yōu)新農產品 7月以來，德化縣早熟梨陸續(xù)成熟上市，脆甜多汁的口感，深受消費者青睞，銷售順暢且價格高，現(xiàn)場采購、網(wǎng)絡訂購十分紅火。該縣輝陽村是早熟梨種植專業(yè)村，地處戴云山山麓，遠離城市和工業(yè)，為原生態(tài)種植地，不僅“輝陽梨花”景觀被農業(yè)部授予“中國最美田園”稱號，而且所產早熟梨被譽為“梨中之王”，目前售價達到20元／kg左右。 德化縣被中國果品流通協(xié)會授予“中國早熟梨之鄉(xiāng)”稱號。 1996年以來，德化縣從臺灣、山東、浙江等地引進優(yōu)質早熟梨品種。經過多年實踐，德化初步形成了區(qū)劃科學合理、建園連片集中、果園規(guī)格標準、生產生態(tài)兼顧的生產格局。目前全縣有10個優(yōu)質早熟梨科技示范場，2個5000畝以上和4個2000畝以上德化梨生產基地鄉(xiāng)鎮(zhèn)，總面積3萬多畝，產量近萬噸。 同時，德化縣加強項目引進、品牌建設力度，申請注冊了“九仙山”牌果品商標，制定了《德化新世紀梨》產品標準，并通過省質量技術監(jiān)督局發(fā)布為省地方標準，促進早熟梨向產業(yè)化方向發(fā)展。下一篇：德化十八學士茶花 |
| 德化油茶 | 德化油茶是福建省泉州市德化縣的特產。德化縣是“中國油茶之鄉(xiāng)”，榨出的茶油保持本色，氣味天然，油品健康。 油茶是德化縣一大優(yōu)勢資源，全縣現(xiàn)有油茶林面積12萬畝。德化是“中國油茶之鄉(xiāng)”，福建省的12個國家油茶產業(yè)發(fā)展重點縣之一，被列為2009-2010年國家油茶林基地建設示范縣。 下一篇：德化淮山 |