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    導(dǎo)航
    
	
	

    



		
    
			
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    鬼城麻辣雞塊
    
			
    
			
    鬼城麻辣雞塊簡(jiǎn)介
    
			
    
				　　豐都的麻辣雞塊也喚作白砍雞，亦是四川一道家喻戶(hù)曉的家常菜。做法非常簡(jiǎn)單，將雞肉白水煮熟切成小塊，再將紅油，味精，香油，白糖，花椒面，醬油調(diào)勻，淋在雞塊上即可。而豐都的雞塊煮熟卻不煮爛，肉質(zhì)硬硬的卻能輕易地用牙撕碎，極易入嘴。菜色澤紅亮鮮艷，質(zhì)地嫩氣，味厚香濃，香辣味鮮，帶有回甜，是佐酒下飯的佳肴。
    			
    
			
			
    
			
    
				
				
				
    
				
    豐都縣其他特產(chǎn)
    

    
			
    
			
			
    
			
    豐都縣景點(diǎn)大全