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該產(chǎn)品已有100多年的歷史。選用上等白糖、糯米、芝麻為主要原料制成。因每塊泡糖橫斷面有8對上下對稱的大孔和無數(shù)小孔。且每孔兼圓,形如泡沫板,故名泡糖。解放后,隨著科學的進步,制作過程使用了新技術,除保持了原由風格外,顏色更白,松脆化渣,不粘牙、不頂口,延長了保存期。