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    長汀糍粑
    
			
    
			
    長汀糍粑簡介
    
			
    
				　　糍粑
    　　　　相傳宋朝長汀滿嵐嶺寶珠峰有座龍廟，天旱求雨時，城鄉(xiāng)群眾多以糍粑供
    　　
    　　奉。后來廟內住持也制作糍粑出售。因糍粑柔韌甜美、價廉耐飽，來往旅客至此多爭相品嘗，致使?jié)M嵐嶺的糍粑子無人不曉。糍粑成為宴席上的點心首菜，也是人們饋贈親友的食品，市場上常有出售。
    　　　　（特色）形圓質白，柔韌甜美。			
    
			
			
    
			
    
				
				
				
    
				
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